Линия GSL - комплект технологического оборудования, предназначен для производства глазированных творожных сырков, их покрытия шоколадом, охлаждения и упаковывания в полипропиленовую пленку.
Линией обеспечивается выполнение следующих технологических операций:
- приём творожной массы в бункер и подача её в дозатор сырков;
- приём добавки в бункер и подача её в дозатор добавок;
- дозирование творожной массы и добавки с формообразованием сырков с начинкой, и ориентированная их подача в глазировочную машину;
- глазирование сырков и их подача на транспортёр охладителя;
- охлаждение глазированных сырков;
- автоматическая упаковка глазированных сырков в ламинированную полипропиленовую, пленку с нанесением даты выработки продукции и отвод готовой продукции.
Производительность от 3500 до 12 000 сырков в час.
Характеристики
| Толщина пленки, мкм |
25-40 (до 70 при определенных условиях) |
| Ширина продукта, минимум, мм |
20 |
| Ширина продукта, максимум, мм |
140 |
| Длина продукта, минимум, мм |
20 |
| Длина продукта, максимум, мм |
240 |
| Высота продукта, максимум, мм |
90 |
| Подключение машины |
220 В, 1-Ф, 50 Гц |
| Установленная мощность, кВт |
3,5 |