Установка для изготовления масла
Установка для изготовления масла (маслоизготовитель), предназначена для сбивания сливок периодическим способом с целью получения и обработки пласта масла.
Маслоизготовитель состоит из каркаса, дежи, крышки, мешалки, мотор-редуктора, состоящего из двигателя и редуктора, и устройства фиксирующего.
Дежа, закрываемая сверху крышкой, установлена в каркасе. Крышка выполнена из прозрачного органического стекла. Дежа имеет возможность поворота для выгрузки готового продукта. Мешалка с четырьмя лопастями предназначена для сбивания сливок внутри дежи. Вращение мешалки осуществляется мотор-редуктором. В нижней части дежи имеется кран, который служит для слива пахты.
Маслоизготовитель имеет устройство фиксирующее, обеспечивающее фиксацию дежи в двух положениях (в рабочем – фланец дежи в горизонтальной плоскости и в положении выгрузки масла – фланец дежи наклонен). Включение мотор-редуктора осуществляется с помощью кнопок
