Сыроварня ВДПС-800 800 л

Оборудование для сыроварения ВДПС-800

Сыроварня ВДПС предназначена для накопления, охлаждения, пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов. Для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, создания смеси для мороженного и пр.

В комплект входит контроллер, позволяющий задавать рецепт приготовления продукта в ручном или автоматическом режимах. Применима для смешивания многокомпонентных жидких составов не только в пищевой, но и других сферах промышленности.

Сыроварня ВДПС может комплектоваться дополнительным оборудованием.

Характеристики:

• Внутренняя емкость AiSi304, мм: 2.
• Обшивка внешняя AiSi430, мм: 1.5.
• Опорные ножки с регулировочными болтами: 4 шт.
• Лопастная мешалка + ЛИРА: 1 шт.
• Дно AiSi304: прямое.
• Съемные крышки AiSi304: 2 шт..
• Объемная рубашка AiSi304, мм: 2.
• Мотор-редуктор: NMRW75-0.75 кВт.
• Частотный преобразователь: есть.
• Кран Ду80, высота от уровня пола: 500 мм.
• Утеплитель пенополиуретан (ППУ), мм: 30.
• Нагрев ТЭН объемной рубашки: есть.
• ТЭН, кВт: 15*3.
• Питание: 220В (380В).
• Пульт управления, моноблок с монохромным дисплеем "КУБ": есть.
• Электронный клапан пропуска холодной воды в объемную рубашку на перелив: есть.
• Габариты: 1600*1250*1890 мм.
• Вес: 340 кг.